kaffeesahne | (no subject)

Если взять некоторое количество спелых бананов (таких, у которых черные пятнышки на шкурке), почистить, порезать кружками толщиной пару сантиметров, сложить в пакет и пакет положить в морозилку на ночь, до полного замерзания, а потом замороженный результат измельчить до однородности блендером, то получится нежный десерт, похожий по консистенции на мягкое мороженое. В англоязычном рецепте написано, что туда можно добавлять всякое разное - замороженные ягоды, арахисовое масло и изюм, само собой ванильный сахар. Я попробовала с шоколадным сиропом - очень вкусно. Еще думаю попробовать с бейлисом.