kaffeesahne: (Default)
[personal profile] kaffeesahne
Знаете, что на самом деле странно?

В этом году цветущая липа пахнет липой. Тонкий деликатный запах, его доносит ветром откуда-то, и ты сначала не понимаешь, что это такое хорошее у нас тут цветет - а это липа. Меня это не то, чтобы вот прямо пугает, но как-то настораживает - всю жизнь липа пахла шампунем "Липовый цвет" - вязкий, тягучий запах, слишком концентрированный, слишком нарочитый, чтобы быть естественным природным запахом какого-то растения. Мы даже обсуждали, что если липа не пахнет липой, что же ей пахнет? Какой он вообще, запах цветущей липы? Теперь я это знаю, но не знаю, что такое произошло в природе, чтобы липы сменили запах.

***

В начале лета я выгребла летнюю одежду и обнаружила, что она у меня представлена ворохом разных штанов и охапкой разных кофт, и эти ворох и охапка совершенно не сочетаются между собой. Подумала, прикинула так и эдак, прикупила еще несколько разных летних вещей. Теперь у меня еще больше несочетающихся между собой кофт и штанов.

Нет, летние платья я не ношу и не собираюсь, людям моей комплекции они категорически не показаны. Нет, идея пододевать под летнее платье специальные панталоны по колено меня совершенно не восхищает.

***

Вот, кстати, о покупке летней одежды: чего бы я прямо хотела, так это чтобы на маркетплейсах в фильтрах можно было указать не только "показать мне вот это", но и "а вот это совсем вообще не показывать", чтобы все любители вставлять в описание "летние домашние нарядные спортивные брюки для офиса" поджали хвосты и определились. Достали.

***

У меня снова возникли разногласия с котами по поводу их меню. Я продолжаю считать, что было бы неплохо, если бы они питались преимущественно сухим кормом, они настаивают на том, что мне пора прекратить валять дурака и сервировать уже в конце концов паучи. Но я не какая-то безвольная тряпка, позволяющая животным манипулировать собой, как им заблагорассудится. Я была ассертивна. Я была уверена в себе. Я была непреклонна. Я показала, кто в доме главный. Я им сказала: "Знаете что, коты? Вот не надо думать, коты, что я тупее вас. А тот, кто умнее, в таких беспредметных спорах обычно уступает первым. Вот так-то".

Коты заедают паучем горечь поражения.

***

В своей вечной погоне за все новыми специями купила некий "перец вербена". Он странный. На вид - почти такие же горошины, как у обычного черного перца. Пожалуй, если положить одни и другие рядом, различить можно, но я даже в этом не уверена. Пахнет лемонграссом. Или вот еще есть перец андалиман, вот так же пахнет, но он явно тут явно не родственник - он разновидность сычуаньского. Но с тем-то понятно, а этот откуда такой? Не острый совершенно (с оговоркой, что я - огнеед, может, кто-то другой там распробует немного остроты). Именно перечных нот я не почувствовала. Мне, пожалуй, нравится, но я не понимаю, он вообще кто? Ну хоть примерно. Сначала я даже заподозрила, что это обычный черный перец, пропитанный чем-нибудь вроде эфирного масла. Правда, я не могу придумать, зачем бы так делать, но, может быть, кто-то хотел раскрутить на деньги лично меня? Но, кажется, все-таки нет. А если это нет, то что да? Да-то что?
(То, что в супермаркетах продают как лимонный перец, это просто смесь молотого черного перца и лимонной цедры, возможно, с еще какими-нибудь добавками, как идея неплохо, но, как любая молотая приправа, хранится примерно никак, поэтому у меня не водится)

С налету нагуглить удалось исключительно рекламные тексты, из которых понятно только, что родом это непонятно что из Вьетнама. С горя решила почитать про, собственно, вербену - ничего не знаю о вербене, вдруг это правда она вот так плодоносит. Открыла википедию. Прочитала:

В медицине вербена лекарственная применялась для возбуждения аппетита и стимуляции рвотного рефлекса.

Поняла, что получила на сегодня достаточно знаний, закрыла википедию.

Date: 2024-06-22 10:15 am (UTC)
From: [identity profile] caldeye.livejournal.com
липы выделяют очень большой набор очень разных веществ, у них по отдельносии разные запахи, разная летучесть, поэтому даже в одну и ту же погоду под одной и той же липой на разном расстоянии пахнет по-разному, тяжёлые молекулы скапливаются недалеко, лёгкие разносит дальше, и на всё это накладывается ещё температура, сила и направление ветра, влажность воздуха и почвы - в дождливую погоду еще и сами цветки производят несколько иной букет запаховых веществ, чем в сушь, и всё это ещё и развеивается по-разному, и смешивается с другими запахами, образуя калейдоскоп коктейлей.
Я больше всего люблю в липах самые лёгкие, почти цитрусовые ноты, но они и самые неуловимые, бродячие и неожиданные, специально прийти понюхать можно только шампунь, а эти только встретить случайно.

Многие древние народы считали рвоту (и понос) хорошим способом очищения организма, поэтому рвотные и слабительные так высоко ценились.
Вероятно, именно так изобрели галлюциноген аяуаску - он состоит из рвотного и слабительного компонентов, которые по отдельности не психоактивны. Какой-то знахарь решил супер-очиститься, и тут его как накрыло...

Date: 2024-06-23 06:42 pm (UTC)
From: [identity profile] kaffeesahne.livejournal.com
Про липу, видимо, я правильно угадала, что дело в прохладной погоде и дождях.

Про очищение организма я знаю, меня смутило сочетание - получается, что человека тошнит, но он продолжает есть с аппетитом. В этом даже есть своя логика, чтобы качественно тошнило, нужно, чтобы было, чем, но все-таки чисто логистически сложно.

Profile

kaffeesahne: (Default)
kaffeesahne

January 2026

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25 262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 28th, 2026 07:40 am
Powered by Dreamwidth Studios