kaffeesahne: (Default)
[personal profile] kaffeesahne
На днях получила очередной маленький пакетик с очередным жутко экзотичным перцем. Распечатала, достала горошину, разгрызла. Поняла, что, кажется, спустя годы собирательства специй, у меня начало закрадываться подозрение, почему некоторые из них веками были символами статуса, богатства и роскоши, поводом развязать войну или геноцид, или затеять какую-нибудь немыслимую авантюру с саженцами, вживались в самые разные национальные кухни обрастали легендами и традициями, а другие как были, так и остались никому неинтересной экзотикой.

Со всеми необходимыми оговорками о разнообразных неизвестных мне факторах, похоже на то, что, если о каком-нибудь горном* перце никто не слышал за пределами его родной горы, вероятнее всего, там просто не о чем особо слышать.

*по ощущениям вся совсем уж лютая экзотика, до которой все еще не дотянулись мои жадные руки, называется «какой-нибудь горный перец».

***

Когда я сижу у себя дома, геолокация считает, что я гуляю у себя во дворе – нормальная небольшая погрешность. Такси к себе домой я вызываю не по геолокации, а по адресу, причем даже с указанием подъезда – иначе таксисты считают, что их вызвали к расположенной на другой стороне дома гостинице, что, в общем-то, даже логично.

Недавно вызываю такси, спускаюсь к подъезду, и после этого минут 15 с нарастающим интересом наблюдаю в приложении, как машина подстреленным зайцем мечется по дворам. Дворы тут не так, чтобы какой-то жуткий лабиринт, но в принципе, обладая определенным талантом, заблудиться вполне можно – уж я-то знаю. Тут еще такая штука – навигатор машину ведет правильно, но, если смотреть на карту, кажется, что немного в объезд, и дворами можно срезать. И если водитель считает себя умнее тупой железяки, и пытается срезать, ему приходится немного поприключаться. Но этот водитель шныряет какими-то совсем уж непредсказуемыми зигзагами, увлекательно. Наконец подъезжает к моему подъезду, и вместо здравствуйте начинает меня отчитывать: «Вы зачем ходили по дворам?! Я за вами ездил-ездил…»

Оказывается, этот прекрасный человек, вызванный к конкретному подъезду, увидел у себя мою геолокацию, и сразу догадался, что, конечно же, я жду машину на детской площадке. И поехал к детской площадке. Никого там не нашел, сверился с приложением, обнаружил, что я сместилась в другой конец двора – поехал за мной туда. И так и гонялся за моей геолокацией, как за болотным огоньком, пока я его ждала у своего подъезда.

Главное, хотел же как лучше.

***

Думала о том, хочу ли я в январе набрать несколько новых учеников. Кстати, это пока не официальный набор, но если вдруг вам или вашим родным и знакомым хочется выучить немецкий, у меня есть несколько свободных часов. Поняла, что вообще-то хотела бы завести себе какую-нибудь другую, не связанную с преподаванием подработку. То есть, прекращать преподавать я точно не хочу – в этом деле я себя чувствую максимально на месте, потребности в альтернативном источнике дохода тоже, вроде как, нет (разве что было бы неплохо, если бы что-нибудь попадало на мой счет ИП, хотя бы символически), но душа просит разнообразия. Правда, я пока не придумала, что бы это могло быть – что-то, что бы мне было в радость, и что бы мне не мешало продолжать преподавать. Может быть, даже не заработок как таковой, а хобби, которое приносит какие-то деньги. Опять же, если вдруг (ну вдруг) у кого-то есть идеи, к какому такому делу меня можно было бы пристроить, не стесняйтесь.

Date: 2024-12-10 08:54 pm (UTC)
From: [identity profile] caldeye.livejournal.com
Мне иногда кажется, что для некоторой части русскоговорящих слово "горный" применительно к еде - это такой кардинально меняющий смысл модификатор, вроде "волчий", "цыганский", "детский" или "ночной".
Я, кажется, много раз рассказывал, как выбрал на рынке курагу, достаточно сухую (не люблю два раза платить за воду), явно правильно кислую, из мелких плодов типа абрикосовой дички, всё как надо, а продавщица, южная такая дама, смущается, и говорит, что должна предупредить, что эта курага немного горная.
Я переспрашиваю, вдруг ослышался - нет, всё правильно, хорошая, вкусная, но немного горная.
Спрашиваю, как это - горная? ну как, ну как горная же, неужели вы по-русски не понимаете? Извините, говорю я, на моём варианте русского языка бывают горные бараны, например, но они если горные, то горные целиком, а не чуть-чуть или наполовину. А как это курага немного горная, не понимаю, хотя очень хочу понять, мне правда интересно. Может, вы какими-нибудь другими словами опишете, что по-вашему значит "горная"?
Продавщица мялась, думала, потом сказала:
- Ну... как резина...
Курагу я купил в итоге два или три кило, на мой взгляд, обычная, особенно в блендере.

Date: 2024-12-11 12:03 pm (UTC)
From: [identity profile] linalinka.livejournal.com
в блендере горное что угодно перестает быть горным!

Date: 2024-12-11 12:04 pm (UTC)
From: [identity profile] linalinka.livejournal.com
и кстати: что вы такое делаете в блендере с курагой? может, мне тоже надо!

Date: 2024-12-11 02:27 pm (UTC)
From: [identity profile] caldeye.livejournal.com
Просто превращаю в нечто вроде сока, чтобы можно было пить. Можно при желании украсить вкус какими-нибудь цитрусовыми, кардамоном или имбирём.

Date: 2024-12-11 03:36 pm (UTC)
From: [identity profile] linalinka.livejournal.com
прикольно! никогда не приходило такое в голову. думала — может, начинка для пирогов или что-то в этом роде

Date: 2025-01-13 08:20 am (UTC)
From: [identity profile] photolallia2012.livejournal.com

"Как резина" — видимо, потому что в горах она не просто растет, а прилепляется к отвесной скале.

Date: 2025-01-13 10:14 am (UTC)
From: [identity profile] caldeye.livejournal.com
В горах ещё и чаще дождь идёт, много причин быть резиновым!

Date: 2025-01-15 09:29 am (UTC)
From: [identity profile] photolallia2012.livejournal.com

Резиновые горы. резиновые склоны, резиновы лимоны, резинов абрикос...

Date: 2024-12-10 09:31 pm (UTC)
From: [identity profile] konj-v-paljto.livejournal.com

ты же знаешь, что "показывать водителю моё гео" выключается одной галочкой в настройках?

Date: 2024-12-11 02:01 pm (UTC)
From: [identity profile] kaffeesahne.livejournal.com
Я не знала, но я и никогда не сталкивалась с тем, что то, что водитель видит мою геолокацию, оказывалось проблемой. Мне-то казалось очевидным, что человек может вызвать машину не для себя, так что где там носит того, кто в этот момент держит в руках телефон, водителя вообще не должно волновать. Но, как выяснилось, у некоторых водителей другая логика.

Date: 2024-12-10 10:01 pm (UTC)
From: [identity profile] ncuxuamp-pro.livejournal.com
Я аналогично вашему перцу сделала такой же вывод о крафтовых пивах. Если пиво вкусное, то оно станет большой индустрией, а если его варит одна маленькая пивоварня и его можно выпить только в этом кафе при пивоварне — то будет не вкусное.

Date: 2024-12-11 02:06 pm (UTC)
From: [identity profile] kaffeesahne.livejournal.com
Насчет пива я бы не была так уверена: вдруг это какой-то новый рецепт, который просто еще не успел распространиться? Ну и у меня вкус именно в пиве, насколько я понимаю, несколько отличается от мейнстрима: я люблю ipa и apa с максимальной плотностью, с насыщенным вкусом и заметной горечью, когда я их заказываю, меня регулярно переспрашивают, действительно ли я понимаю, что это будет, и правда ли я хочу именно этого. Не так, чтобы такого совсем не бывало в режиме "зайти в магазин и взять с полки", но в основном это как-то не становится большой индустрией.

Date: 2024-12-10 10:51 pm (UTC)
From: [identity profile] vitonchik.livejournal.com
Я думаю, ты была бы прекрасным автором в Т—Ж, journal.tinkoff.ru, если вдруг интересно)

Date: 2024-12-11 02:07 pm (UTC)
From: [identity profile] kaffeesahne.livejournal.com
Очень интересно, спасибо!
А можешь рассказать подробнее?

Date: 2024-12-14 10:36 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Ну... скажем я в душе мечтаю о том, чтобы у кого-то была работа "выгуливание людей". Чтобы я могла заказать выгул себя скажем в театр, или на выставку, в кафе, в парк и чтобы для этого мне не надо было ничего делать (придумывать, спорить, договариваться)а просто придти. Заказала "выгул меня" и можно расслабиться и получить удовольствие. И ты бы была идеальным профессионалом в этой области :)
Но я не уверена в существовании массового спроса на такое.

Date: 2024-12-14 07:31 pm (UTC)
From: [identity profile] kaffeesahne.livejournal.com
Кстати, а ты все еще хочешь попробовать эфиопскую кухню?

Date: 2024-12-19 10:26 am (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
Хочу конечно

Date: 2024-12-19 05:46 pm (UTC)
From: [identity profile] kaffeesahne.livejournal.com
Так давай же объединим наши желания!
У тебя есть какие-то ориентировочные рамки, когда ты можешь, плюс-минус?

Date: 2024-12-20 02:12 pm (UTC)
From: [identity profile] peggy-s.livejournal.com
я наверное могу практически в любой будний день на следующей неделе если часов в семь. Или уже после НГ

Date: 2024-12-20 02:50 pm (UTC)
From: [identity profile] kaffeesahne.livejournal.com
Эх, у меня с буднями традиционно тяжело. На следующей неделе точно никак. А как у тебя с первой неделей января?

Date: 2025-01-10 07:37 pm (UTC)
From: [identity profile] tolstolapixa.livejournal.com

У меня случился марафон новых идей. Мы с тобой можем написать книжку! Художественную! А? А? :-)

Date: 2025-01-10 07:37 pm (UTC)
From: [identity profile] kaffeesahne.livejournal.com
Давай! А о чем?

Date: 2025-01-10 09:14 pm (UTC)
From: [identity profile] tolstolapixa.livejournal.com
А хрен знает. Мой любимый жанр — это «чего придумалось, то придумалось». Можно играть, как в детскую игру: бросок кубика определяет, кто пишет первую главу, а дальше по очереди 😁😁😁

Date: 2025-01-10 09:14 pm (UTC)
From: [identity profile] tolstolapixa.livejournal.com
По поводу направленности — у меня обычно выходит нечто среднее между Харуки Мураками и Гарри Гаррисоном 😂

Date: 2025-01-11 12:03 am (UTC)
From: [identity profile] kaffeesahne.livejournal.com
Интересное сочетание. Ну, по крайней мере можно попробовать :)

Profile

kaffeesahne: (Default)
kaffeesahne

January 2026

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25 262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 28th, 2026 04:02 am
Powered by Dreamwidth Studios